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客房主管每天工作流程难做吗 环球短讯

2023-04-08 08:19:32 来源:壹壹高考网

1、客房主管

酒店客房部岗位和工作如下:

一、房务部长1、每天上班先检查本部人员的到岗情况。

2、检查员工的仪容仪表。


【资料图】

3、查看夜班报表,与前厅部长核对房态。

4、与前厅部长沟通,如有VIP客人或团队预订,需提前通知楼层服务员作好准备。

二、楼层领班1、每天上班先查看房态及夜班报表。

2、开班前会,检查服务员的到岗情况和员工的仪容仪表。

3、根据房态情况分配工作。

4、现场督导服务员的做房程序及标准,发现问题及时指正。

5、负责查每一间的卫生状况,如达不到标准的,须要求服务员重做,以保证每一间“OK”房的质量。

三、楼层服务员2、清洁浴室、清洁地毯、墙壁和窗框家具抹尘。

3、换毛巾、补用品,例如:火柴、香皂、文具用品杂等。

四、客房经理(客房主管)

1、监督、指导、执行酒店客房范围内一切规章制度的执行工作;

2、负责检查客房及公共区域的卫生清扫及检查工作;

3、保证客房及工区范围内的设施设备的正常运转,并对非正常进行及时的上报及跟进工作;

五:客房部员工1、清扫楼层的客房卫生,保证服务质量;

2、保证工作过程中的设施设备维护及保修;

3、在工作范畴内,按照客户的需求及时提供服务;客房部的工作重点一般有以下几条:

2、要搞好对客服务。在房间卫生质量保证的情况下,对客服务是客房又一项工作重点。

它包括:擦鞋服务、会客服务、托婴服务、洗衣服务、夜床服务、叫醒服务、送餐服务等等,不胜枚举。入住宾馆的宾客多种多样,每个人的习惯、爱好等也不一样。

2、客房主管每天工作流程

1,监督检查员工签到情况及员工的仪容仪表,确保每位员工准时按照标准到岗。

2,检查每日楼层工作分配单。

3,到楼层检查服务员的工作情况,发现情况及时纠正。

4,主持例会,提出工作中需要改进的事项。

5,检查每日住店的贵宾房及抽查住客房,确保房间的干净整齐,达到酒店的清洁标准。

6,检查每日即将到店的贵宾房,确保在客人到店之前,做好所有的准备工作,确保房间达到清洁标准。

7,检查空房及坏房,发现问题及时解决。

8,在查房的过程中,对主管及服务员进行正确适当的培训,以确保员工能独立地工作,并达到酒店的清洁标准。

9,对有问题的员工,应及时发现并找出症结所在,进行适当的处理,以确保工作的正常运行。

10,随时在楼层上进行督导检查。

11,在工作时间,不得到其他的区域串岗,主要的时间应在楼层上出现。

12,必须检查完所有的工作,确保所有的事情已完成,才可离开岗位下班。

13,在下班前,必须写好所有的交接工作报告。

14,做好安全防范工作。扩展资料:客房主管上岗条件:1,至少有三年客房工作经验及一定的管理知识。2,责任心强,有专业素质,踏实肯干,吃苦耐劳,有事业心,有进取精神,坚持原则,品德高尚,忠实可靠。3,具有高中或旅游职业高中以上学历,受过旅游与酒店管理专业培训。4,流利用语,能用英语进行工作交流。5,男女不限,精力充沛,身体健康,仪容仪表文雅,大方,庄重,年龄在28—35左右。6,具有一定的承受能力,能够自我调解,具有相应的管理能力及意识。

3、客房主管难做吗

酒店行业中,主要还是要有工作资历。

前台,一般流动性大,晋升的机会多。主管上面还有大堂经理,前台付理,前台经理等职位。年轻人选前台好。

客房,流动性小,年纪大的主管多,这些人一般很少会跳槽。主管上面就只有楼层经理,行政副管家和行政管家。晋升空间小。年纪大的,求稳定的,选客房部好。

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